2020-11-21 サイゼリア 今日の食事は久しぶりにサイゼリアへ。メニューを見ると、ドリア300円、ハンバーグ400円、パスタ300円、、、コンビニのお弁当と値段がほぼ同じ。相変わらずの安価な設定です。これで固定費払えるんだろうか。利益率はどのくらいなんだろう。 ミラノ風ドリアは、ミラノ発祥ではないらしい。というか、そもそもドリアはイタリア料理ではない、らしい。ドリアは日本生まれの洋食なのだそうです。 サイゼリアで食事をしたら、ちょっとだけ賢くなれました。