今日の夕食は手作り餃子、パリッと美味しくできました。 中華料理店の餃子は油が多くてベタっとしているが、自宅で作るとあっさりとした餃子になります。ビールと合わせて美味しく頂きました。 20年ほど昔、関西のスーパーにはせみ餃子というブランドの餃子…
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